Este é o prato oficial da Malásia. É um arroz cozido com água e leite de coco e outras especiarias. Além do arroz, o prato também acompanha anchovas desidratadas, amendoim tostado e sambal (um molho apimentado).
Hokkien Mee é um prato típico da Malásia e de Singapura, mas cada país tem sua versão customizada do prato, portanto, embora carreguem o mesmo nome, o sabor será diferente. A versão da Malásia é feita com um macarrão grosso e muito shoyo.
O cendol é uma sobremesa famosa na Malásia. Feito com macarrão de arroz verde, açúcar, leite de coco e gelo triturado e, às vezes, até com feijão. Toda essa mistura parece ser bem estranha, mas o Cendol é refrescante e surpreendentemente gostoso.
Esse é o famoso espetinho que tem em todo lugar do Sudeste Asiático e que você vai encontrar com vários nomes diferentes, mas são basicamente a mesma coisa.