Viajar para Tailândia não é apenas conhecer paisagens exuberantes, também é imergir em uma cultura rica em sabores, detalhes e cores. Então hoje irei ser sua guia pelos pratos típicos da Tailândia, desde as comidas mais comuns às mais excêntricas.
Pad Thai
Esse provavelmente deve ser um dos pratos mais conhecidos, ele é uma mistura de macarrão de arroz, legumes, ovo, tofu e uma opção de proteína que pode ser camarão, frango ou porco. No país você consegue encontrar muitas variedades de Pad Thai e nenhum deles terá um sabor igual ao outro.
O primeiro que comemos eu achei bem adocicado, o que não agradou muito meu paladar, mas o segundo, que foi em um restaurante mais local, estava apenas maravilhoso!
Então esse é um conselho que eu deixo, quando for experimentar um prato típico da Tailândia, opte sempre por restaurantes locais, as comidas tendem a ser mais frescas e saborosas.
O valor do Pad Thai pode variar entre 60 baht (R$ 8,31 na cotação atual) e 200 baht (R$ 27,71), tudo vai depender do restaurante que você vai escolher. Os pratos em restaurantes locais tendem a ser mais baratos.
Roti
O Roti é um tipo de panqueca crocante, que é tradicionalmente servida com leite condensado, mas você consegue encontrar de outros sabores, inclusive a de banana com Nutella é maravilhosa. E se você não é muito fã de doces, também tem opções salgadas.
É um prato que você consegue encontrar em quase todo lugar, geralmente vendido em barraquinhas na rua, então é bem fácil de encontrar.
Os valores variam entre 35 baht (R$ 4,85) e 80 baht (R$ 11,08) dependendo do sabor que você escolher.
Mango Sticky Rice
O Mango Sticky Rice é um prato típico bem diferente, é um tipo de arroz-doce temperado com leite de coco e manga. De início achei essa combinação bem diferente, mas quando experimentei percebi que era muito gostoso, apesar da combinação estranha.
É um prato que vale a pena experimentar, a combinação de arroz, coco e manga é incrível, principalmente porque as mangas na Tailândia tendem a ser bem docinhas.
O valor costuma variar entre 70 baht (R$ 9,70) e 120 baht (R$ 16,62). Uma dica é comprar sempre nos lugares especializados, porque esses são mais gostosos.
Papaya Salad
A Papaya Salad é um prato bem refrescante, ele tem sabores bem característicos e geralmente leva mamão verde, repolho, tomate, outros vegetais e legumes e molho de peixe.
A salada tem um sabor adocicado e azedo ao mesmo tempo, o que torna a experiência bem diferente.
Os valores costumam variar entre 60 baht (R$ 8,31) e 200 baht (R$ 27,71) dependendo do restaurante.
Tom Yum
Tom Yum é uma sopa bem típica aqui da Tailândia, ela é um bastante picante e geralmente é servida com camarão ou frango.
Seus ingredientes fazem uma combinação única de sabor e, apesar do clima quente da Tailândia, essa sopa cai super bem, principalmente a noite.
E assim como os outros pratos, as melhores opções estão nos restaurantes locais. Os valores variam entre 150 baht (R$ 20,78) e 200 baht (R$ 27,71).
Fried Rice
Esse é mais um dos pratos típicos da Tailândia que e que você consegue encontrar em qualquer lugar do país. Ele é uma espécie de arroz frito que leva ovo, legumes e vegetais variados e alguma opção de carne, normalmente frango, porco ou camarão.
É um bom prato para quem quer começar a experimentar comidas tailandesas, porque apesar da diferença no tempero, o sabor não foge tanto do que já conhecemos no ocidente.
Por ser um prato bem popular os valores costumam variar bastante, podendo ir de 50 baht (R$6,93) a 150 baht (R$20,78) dependendo do restaurante.
Menções Honrosas
Thai Tea
O Thai Tea é uma bebida tailandesa a base de chá-preto com especiarias, ele tem um sabor bem característico que lembra um pouco o chá-mate, mas de um jeito diferente.
Ele geralmente é servido gelado, o que é ótimo para se refrescar em um país tão quente como a Tailândia.
O valor do Thai Tea costuma variar entre 25 baht (R$3,46) e 50 baht (R$6,93).
Satay
O Satay é tipo o espetinho da esquina vendido no Brasil. Tem de tudo quanto é sabor, desde frango e porco até alguns bem diferentes, como de crocodilo, pato e ovo.
Apesar de você conseguir encontrar espetinhos de carne em qualquer lugar do mundo, os da Tailândia possuem um sabor diferente, o que o torna muito saboroso e você consegue encontrar em qualquer barraquinha de rua.
O valor costuma variar de 10 baht (R$ 1,39) a 30 THB (R$ 4,16).
Assista nosso vídeo provando comidas na Tailândia
Nós mostramos alguns desses pratos no vídeo abaixo. Alguns dos lugares que aparecem no vídeo são restaurantes locais, então da para você ter uma ideia de como são esses pratos. E claro, se puder se inscrever no canal e deixar um like no vídeo nós vamos agradecer muito!
Esses foram os pratos típicos da Tailândia que você consegue encontrar em qualquer lugar e que vale super a pena experimentar. Lembrando que as comidas tailandesas são bem picantes, então se você não é muito fã de pimenta sempre peça para tirar.
E se você estiver vindo para Tailândia, confira esse outro post sobre quais documentos você precisa para viajar para Tailândia.
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